主料:
藕,
一块
辅料:
干辣椒,
两个,
蒜末适量,
玉米油,
2勺,
米醋,
一勺,
白糖,
一勺,
盐适量,
生抽适量糖醋藕片的做法步骤
1.藕去皮。
2.切片。
3.锅内加水烧开,下入藕片焯水煮熟。
4.过一遍凉开水,这样口感更脆。
5.蒜末、辣椒切好。
6.所有调料、食材放在一起。
7.锅内放油烧至微微冒烟。
8.泼在藕片上面。
9.拌匀。
10.装盘。
11.酸甜爽口,美味脆爽。
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凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 藕
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